(ваши )
Домашние конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и клюквы обеспечат море удовольствия сладкоежкам. Готовятся такие конфетки очень просто и всего лишь из четырёх ингредиентов. Благодаря идеальному сочетанию продуктов такие конфетки обладают невероятно изысканным вкусом!
Продукты (на 4 порции)
Шоколад белый — 100 г
Молоко сгущённое — 100 г
Миндаль — 80 г
Клюква вяленая — 40 г
Пошаговый фото рецепт
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Миндаль нарежьте или измельчите при помощи блендера. При желании орехи можете слегка обжарить на сухой сковороде.
Шоколад поломайте и положите в миску, которая подойдёт для водяной бани.
Добавьте сгущённое молоко к шоколаду.
Поставьте миску с шоколадом и сгущённым молоком на водяную баню и нагревайте, перемешивая, до однородности.
В шоколадную массу добавьте 2/3 миндаля.
Добавьте вяленую клюкву.
Перемешайте массу до равномерного распределения ингредиентов и полностью остудите.
Форму застелите пищевой плёнкой и переложите остывшую массу, разровняйте.
Посыпьте верх оставшимся миндалём и слегка утрамбуйте. Уберите форму в холодильник на 5 часов.
Достаньте застывшую массу из формы, удалив плёнку, и нарежьте небольшими кусочками.
Подавайте конфеты из белого шоколада, сгущёнки, орехов и вяленой клюквы с чаем, кофе или ешьте просто так.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
