Израиль

  Такой хумус из нута готовится с добавлением карри, что придает готовой закуске яркий цвет и нежный аромат карри. Продукты Нут (турецкий горох) консервированный (промытый) — 840 г Вода — 2 ст. …

Подробнее

  Суфганийот — традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре. Продукты Молоко соевое — 90 мл Вода — 90 мл Дрожжи свежие — 60 г Желтки — 2 шт. Масло или маргарин — …

Подробнее

 порций   Порекомендую отведать очень вкусный хумус. Это очень вкусно и очень полезно, особенно во время поста. Продукты (на 10 порций) Нут — 500 г Лимон — 1 шт. Кунжутная паста — 5 ст. …

Подробнее

  Я с детства обожаю баклажанную икру и за свою жизнь съела огромное ее количество, перепробовав уйму рецептов. Но этот рецепт — нечто особенное. Я не знаю, как описать, чем одесская …

Подробнее

  Еврейская маца — пресные лепешки из муки и воды, которые подают вместо хлеба, а также используют для приготовления различных блюд. Традиционно мацу употребляют во время Песаха. Продукты Мука — 250 грамм …

Подробнее

 порций   Готовим дома вкусную еврейскую закуску — форшмак. Очень простая в приготовлении закуска из селёдки. По этому рецепту — с мочёными яблоками. Вкуснейшая «намазка» на хлеб. Попробуйте! Продукты (на 6 порций) Сельдь …

Подробнее

  Предлагаем вам рецепт медового пирога с маком. Пирог из медового теста с маковой начинкой очень вкусный, хорошо сохраняется и прост в приготовлении. Рецепт простой, пирог вкусный — рекомендуем. Продукты Для …

Подробнее

    Цимес — блюдо еврейской кухни. Цимес может быть не только сладким десертом, но и вторым блюдом. Рекомендуем рецепт цимеса с бараниной. Отличительная особенность любого цимеса — это морковь, нарезанная «пятачками», которая …

Подробнее

   (ваши )   Фалафель — блюдо, представляющее собой жареные во фритюре шарики из измельченного нута, приправленные пряностями. Клетчатка не только добавляет пользу блюду, но и придает корочке аппетитный коричневый …

Подробнее

  За тысячелетия существования еврейского хлеба маца, человечество придумало немало блюд с использованием этого хлеба. Предлагаем вам рецепт очень вкусной молочной бабки из мацы. Продукты Маца — 250 г Молоко — 500 …

Подробнее