Приготовить спонтанно завтрак для Любимой — это ли не Удовольствие. Готовьте с Любовью.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Меню для двоих
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- листы сушеных водорослей (нори) для роллов — 2 шт.
- рис — ½ ст.
- филе семги малосольной, скумбрии х/к, крабовые палочки, сельдь соленая — начинка для роллов (по вкусу) — по 100 г
- яйца для омлета (для роллов) — 2 шт.
- огурец, авокадо (начинка для роллов) — по 1 шт.
- маскарпоне — 100 г
- хрен и соленый огурец (тертые) — по вкусу
- лимонный сок — 1 ч. л.
- икра красная — для топпинга
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Отварить рис для роллов. Яйца взбить и пожарить тонкий омлет. Накрыть крышкой, чтобы не высыхал. Порезать длинной соломкой рыбу, крабовые палочки, огурец и авокадо (сбрызнуть все лимонным соком). Маскарпоне разделить на 2 части и смешать по отдельности с тертым хреном и тертым соленым огурцом (по вкусу).
Шаг 2
Скрутить роллы из листов сушеных водорослей и риса с различной начинкой — рыба, крабовые палочки, огурцы; маскарпоне с наполнителем (удобно использовать кондитерский мешок).
Шаг 3
Аналогично скрутить роллы из яичного омлета (вместо листов нори).
Шаг 4
Украсить все роллы сверху красной икрой.
Шаг 5
Важно(!): Подать Любимой в постель с традиционным утренним кофе, подсластив его мини-зефирками-маршмэллоу и подогретыми сливками.
Шаг 6
Очень важно(!): не забудьте букетик живых цветов (миниатюрный).
Хозяйке на заметку
Хозяйки! Цените знаки внимания ваших Мужчин. Они окрыляют их на Романтик. Куда там РэдБуллу.
Источник: gastronom.ru
